jueves, 7 de octubre de 2010

Oporto al postre ...

Que gran sorpresa descubrir que Malamado, no es un vino tradicional, es un oporto. malamado

Resulta que Malamado es una línea de vinos fortificados, es este caso el malbec (existen dos mas) es un vino dulce, de alto contenido alcohólico. Es ideal para acompañar postres, sirviéndolo fresco, 14° aproximadamente.

En mi caso lo conocí acompañando un pastel tibio de manzanas con un toque de helado de crema. Maravilloso.
Lo recomiendo, para los postres o la sobremesa. Ideal para el frio.

1 comentario:

Familia Zuccardi dijo...

pueden ver recetas con Malamado en la web www.malamado.com